Ce document écrit explique ce que vous souhaitez réaliser, comment, à quelle échéance, avec qui et souligne que votre projet est viable financièrement.
Votre business plan ,c’est votre projet décliné en termes de vision ,d’objectifs, de moyens et de résultats.
Les objectifs du business plan de votre restaurant ou de votre concept food :
Mesurer avec la plus grande précision et exhaustivité vos besoins et ressources à déployer pour établir au mieux votre rentabilité future.
Vous assurer de la viabilité de votre projet
Convaincre les investisseurs, partenaires et futurs collaborateurs. Chiffres à l’appui, un business plan restaurant professionnel, précis et réaliste est indispensable. Et ce, quelle que soit la nature de votre projet.
Vous voulez créer un restaurant, vous lancer dans la restauration rapide ? Vous rêvez d’ouvrir une épicerie fine ? Vous seriez plutôt bar à thème, bistrot ou food truck ?
Pour chacun de ces établissements aux réalités et aux contraintes très différentes, un business plan spécifique et adapté s’impose. A l’issue de son étude de faisabilité composée de 4 points fondamentaux, ApisFair Conseil vous livre ses recommandations sur mesure. Et en adéquation totale avec votre projet.
Un point de vue professionnel, argumenté et personnalisé. Forcément plus pertinent.